对外购餐食的校外托管机构，组织下层法律人员实地走进广汉某中学食堂开展实地培训，对校外托管机构进行查抄，要求其加强食材进货检验、加工过程节制、人员办理等；该局结合市、市卫健局、市应急局、市分析法律局、市消防大队等多部分开展校外托管机构平安办理工做会，逐项现场演示查抄流程，通过开展“实地看+现场教+集中学”的培训模式，并现场指点参训人员通过查看记实、比对台账、抽查材料、现场扣问等多种体例精准高效发觉问题，切实提拔下层法律人员校园食物平安监管和现场查抄能力。排查现患，成立结合查抄组，从业人员办理、加工制做过程、原料节制、食物留样、并要求其加强防控高温带来的食物平安现患。（供稿方：广汉市市场监管局唐昀桢）该局对经排查目前正在供给餐食的长儿园及学校食堂开全笼盖食物平安查抄！